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パンの美味しい解凍法
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パンの美味しい解凍法

パンの美味しい解凍法

今日は美味しいパンの解凍法を皆さんとシェアしたいなぁと思います。

パンを買いすぎたり、食べきれなかった分って冷凍しますよね?

そんな冷凍パンを一工夫をすることで、焼き立てのような状態に戻すことが出来るのです。

これは地元のパン屋さんの店主から教えてもらった技です。

まず、

フライパンに少量の水を入れます。

その上にザルを置いて、オーブンぺーパーを敷き、その上にパンを載せます。

弱火で沸騰させて、蓋をして、程よくパンが濡れるのを待ちます。

あとはオーブントースターなどで普段通りに焼けば完成です!

焼き立てのような

ふわっふわなパンが食べれます!!

パンが好きで、冷凍庫に余っている方はぜひお試しくださいね。

注意点としては、あまり長い間蒸し状態にしておかないことです。

記事がベタベタしてしまうと台無しです。

あとは、厚すぎる場合は先にカットしておくのも大切かな?
※写真のは失敗例になります(汗)

今日はここまで!!

2020/08/19:RML代表西本ファビオ

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