スターフルーツ
スターフルーツというフルーツをスーパーに置いてあるのを見たので食べた感想や、調べてみた成分・効果・効能についてまとめてみたいと思います。
日本語名でゴレンシっていうそうです。
私が買ったスターフルーツは250gと結構ずっしりしていました。
手に持っただけでみずみずしいということがわかります。
実際にスライスして食べてみると、
みずみずしくて、
どこか南国のトロピカルな香りのする、
ブドウのような？
そんな感じのフルーツでした！
冬に食べたこともあって、初めて食べたのにどこか懐かしい感じがしてしまいました(笑)
このフルーツのほとんどが水分のようで、いわゆる、キュウリやスイカなどに似た効果・効能があるみたいです。
・ビタミンA・Cによる美容効果
・カリウムにより余分な塩分と水分の排出効果
・葉酸により、細胞分裂活性化
・食物繊維により便秘改善効果
などが期待できますが、気を付けなければいけないこともあります。
シュウ酸という成分が多く含まれるため、薬を飲んでいる方は控えたほうが良いとされています。
未知の食材というのは発見もあって面白いですが、デメリットもしっかり把握したうえで楽しく、美味しくいただきたいですね。
2020/01/15:RML代表西本ファビオ
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スーパーに変わった果物が置いてたので買ってみました！
— ファビ 「RML」 (@fabi_reset) January 15, 2020
スターフルーツっていうんですけど、結構おいしかったので感想でも...https://t.co/fWOjkSm0vv pic.twitter.com/AgYBdxYJTK